人気羊羹と奈良名物「御城之口餅」の詰め合わせ
江戸時代から親しまれてきた羊羹と奈良名物「御城之口餅（おしろのくちもち）」を一度に楽しんで頂ける詰合せです。
こちらは冷凍便でお送り致します。
玄武羹
餡に米粉を混ぜそぼろ状にして蒸した村雨生地に、大納言小豆の羊羹を流し、巻き上げた羊羹です。
風味豊かな大納言小豆の粒餡羊羹に、しっとりとした村雨生地の食感がくせになる逸品です。
白虎羹
白餡の村雨生地に白小豆の羊羹を流し巻き上げた羊羹です。餡には高級白小豆と栽培面積の少ない味の良い特殊な白豆を使用しております。
白小豆の上品な甘さと、しっとりとした村雨生地の食感を存分にご賞味下さいませ。
御城之口餅
国内最高級の小豆、丹波大納言の大粒だけを厳選して使用。
質と粒にこだわり抜いた餡ですので、極上の食感と、上品な甘みが口いっぱいに広がります。
餡を包む餅に近江産の餅米を使用することによって、柔らかくて腰のある食感を生み出しました。
さらに、国産青大豆を使用した香ばしいきな粉で餅全体にまぶすことで、風味を増しました。
※昨年の台風の影響で、丹波大納言小豆がはいりませんので秋に新物が出るまでは、北海道産大納言小豆を 使用しております。
原材料名
玄武羹：砂糖、小豆、米粉、餅粉、寒天
白虎羹：砂糖、白小豆、白いんげん、米粉、餅粉、寒天
御城之口餅：砂糖、小豆、餅米、水飴、青大豆、寒天、ばれいしょ澱粉／トレハロース
内容量
玄武羹：２００ｇ、白虎羹：２００ｇ、御城之口餅：6個入（１１０ｇ）
消費期限
【玄武羹・白虎羹】
製造日より約30日（商品に記載）
【御城之口餅】冷凍便でお届け
製造日より冷凍保存で３０日（商品に記載）
自然解凍後2日
保存方法
御城之口餅は、冷凍保存をお勧めします（冷蔵庫に入れますとお餅が硬くなりますが、冷凍ですと自然解凍３時間程度で美味しく召し上がれます） その他は、高温多湿を避け涼しいところにお願いします。お羊羹も夏季には冷蔵庫にて保存をお勧めします
アレルギー
なし
本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗（紅白／黄白）です。
「お勧め行事」大晦日、ギフト、年越し、締めくくり、年の暮れ、お歳暮、お年賀、年末、お正月、新年、元日、年始 ご挨拶、祝い、年末年始
