castella
しっとりと口どけのよい食感の高級カステラ
ひとつひとつの素材にこだわって作りあげたカステラ。
水飴は、米飴を使用しており、甘さにコクと深みを出します。
蜂蜜は数種の蜂蜜をブレンド。
木枠を使用し、約1時間かけて丁寧に焼き上げました。
ブランド卵を使用
全卵にはブランド卵（森のたまご）を使用し、卵黄を追加することで、濃厚でコクのある風味になっております。
比率も五三焼きの高級カステラでの配合です。
国産100％の小麦粉を使用
小麦粉は国産100％になります。個性の違う国産小麦粉を独自ブレンドしており、しっとり口どけのよい食感になっています。
原材料名
液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉（国産）、蜂蜜、米飴
内容量
１本・２本入・３本入 （１本４３０ｇ）
賞味期限
３５日(製造日含)
保存方法
高温多湿を避け涼しいところにお願いします。(夏季は冷蔵庫に入れられますことをお勧めします。)
アレルギー
小麦粉、卵
本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗（紅白／黄白）です。
お勧め行事：和菓子お取り寄せ、ギフト、贈答、お土産、お供え、お盆帰省、お中元、お歳暮、お年賀、ご挨拶、お祝い、母の日、父の日、敬老の日
