白虎羹(びゃっこかん)

byakko kan

白虎羹 byakko kan

しっとりとした村雨生地と贅沢な白小豆の羊羹

白虎羹は、白餡の村雨生地に贅沢な白小豆羊羹を流し、す巻きにして丸めた本家菊屋に伝わる伝統的な羊羹です。
村雨生地とは餡に米粉を混ぜてそぼろ状にして蒸し上げたもので、ほろりとした独特の口あたりと、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
上品な甘さの白小豆羊羹の旨みと、しっとりとした村雨生地の食感を存分にご賞味下さいませ。

白虎羹 byakko kan

贅沢な白小豆と福白金時の餡

自慢の白餡は、福白金時豆(白いんげん)と白小豆をブレンドしております。
この福白金時豆が非常にめずらしく、農家さんにとっては大変手間のかかるものなのです。その分、白餡にした際の旨みも格別に違うため、当店では妥協せずにこの素材を選んでいます。

白虎羹 byakko kan

お土産や贈り物にもおすすめ

大切な方へのお土産やギフトにも喜んでいただけます。
お好みのサイズにカットしてお召し上がりいただけるので、おもてなしにも選ばれる逸品です。

原材料名

砂糖、白小豆、白いんげん、米粉、餅粉、寒天

内容量

1本入(200g)

賞味期限

30日

保存方法

高温多湿を避け涼しいところにお願いします。(夏季には冷蔵庫をお勧めします)

アレルギー

なし



白虎羹(びゃっこかん)

価格:

900円 (税込)

包装の種類(慶事/弔事):
のし紙の表書き(内のし):
のし紙のお名前(内のし):
購入数:

在庫

77個

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

本家菊屋オリジナルの菊花型の熨斗(紅白/黄白)です。

お勧め行事:和菓子お取り寄せ、ギフト、贈答、お土産、お供え、お盆帰省、お中元、お歳暮、お年賀、ご挨拶、お祝い、母の日、父の日、敬老の日

 

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